電話でのお問い合わせは0120-514-241
商品詳細item detail
商品名 ツガニ(モクズガニ）
只今ツガニ漁は行っていません晩秋より操業いたします。
高知での漁は９月頃川から下り始めます。翌年３月頃までかけて海に到着します。
このサイズのツガニ８匹〜１０匹で１キロです。
籠の中に鰹、鯛などの頭を餌を入れて獲ります。
←茹でるとこんな感じになります。ペットボトルは臼でついて汁にしたものです。薄めてツガニ汁にします。※注文生産です
人気商品ランキング
- 雄エガ二
- 子持ちエガ二
- ツガニ(モクズガニ）
- タイワンガザミ
- シマイシガニ
- よくあるご質問
- 素焼き鰹の食べ方は？
- エガ二の調理方は？